Confessioni di un bio 2.0 Agrofarmaci, concimi di sintesi, effetto gregge. Siamo sicuri che il cibo biologico sia veramente biologico? I vantaggi dell’ingegneria genetica. Ipocrisie no grazie. Le ragioni di un difensore del bio ma realista, sperimentatore e un po’ idiosincratico. Le soluzioni per vivere meglio ci sono già. Basta conoscerle. Antonio Pascale 25 SET 2016
Perché in Italia siamo interessati al danno e non a come funziona il sistema Un’abbuffata di dolore e indignazione, di storie, cuori palpitanti in presa diretta, il Destino, la Morte, il Caos. Tutto questo appare come un patologico bisogno di cura. Che è un concetto ambiguo, bisogna farci attenzione: dopo sentiamo i postumi dell’indigestione e tutto si spegne. Antonio Pascale 31 AGO 2016
Contro l’agricoltura di una volta Pubblicità, slogan slow e luoghi comuni vogliono convincerci che una volta il cibo era migliore e c’era più biodiversità. Balle. Servono ingegno umano e processi industriali per mangiare bene e tutti. Antonio Pascale 21 AGO 2016
C’è qualcosa di antimoderno in questa smania dei prodotti tipici italiani Dalla pizza napoletana al Parmigiano reggiano con “batteri autoctoni”. Ma il dogmatismo rovina il mercato. Anche l’Economist se n’è accorto: “Le denominazioni limitano le economie di scala, produttività e le innovazioni”. Se restringiamo troppo il territorio d’origine e mettiamo dei paletti alle modalità di produzione, poi come facciamo se abbiamo l’esigenza di essere flessibili? Antonio Pascale 07 AGO 2016
Fissarsi con gli squali. Il circolo vizioso tra informazione ed emozione Un po’ sono preoccupato. Cioè, se facessi un esperimento, diciamo che provassi a informarmi su qualcosa, e come un marziano passassi in rassegna le pagine dei giornali, consultassi i social, ecco probabilmente non riceverei delle informazioni ma solo emozioni. Antonio Pascale 20 LUG 2016
Il mondo non si divide tra Tav e regionale Capire qual è stata la dinamica dell’incidente, individuare le responsabilità e impegnarsi a cercare quei rimedi utili a impedire futuri scontri, dovrebbe essere il punto. Non è così. I commentatori della tragedia pugliese escano dalle contraddizioni del loro nostalgico vagone business. Antonio Pascale 13 LUG 2016
Schema 5 stelle I pentastellati compongono lunghi elenchi di brutture e nefandezze, una accanto all’altra, sciorinate di un fiato. L’elenco ottiene immediatamente due risultati: ti confonde e ti convince. Poi basta uno spicchio di cielo sereno per averla vinta. Ma c’è l’autoinganno. Antonio Pascale 22 GIU 2016
Padri Il progressista Pascale e la vena che si gonfia per il figlio ambientalista ma un po’ borbonico Noi combattevamo per il sol dell’avvenire. Loro per mantenere il proprio posto al sole. Voi pensate che sia un inquinatore? Ma figuratevi, c’ho pure la bicicletta. Antonio Pascale 17 GIU 2016
Buone ragioni per guardare il cielo stellato e farsi qualche domanda Guardando il cielo siamo migliori di quello che siamo, meno attenti al contingente, aperti, cosmopoliti. Volete la prova? C’è il libro di Amedeo Balbi, “Dove sono tutti quanti?”. Un viaggio che inizia con questa domanda: ehi, c’è qualcuno lì fuori? Cos’è questo silenzio? Antonio Pascale 26 MAG 2016
Gli smontaggi dell’amore Brevi incursioni artistiche e biologiche sul significato primo, ultimo e penultimo della relazione umana. Da Twain a Platone, nell’èra di “al cuor non si comanda”. Smontare l’amore invece di affannarsi nel tentativo di creare schemi così complessi? Per smontare ci vogliono strumenti. Ci sono quelli letterari e quelli della biologia evoluzionista. Possiamo usarli entrambi. Antonio Pascale 14 MAG 2016